Sabies que gairebé la meitat dels residus orgànics que van arribar a Ca na Putxa en 2021 procedien de Sant Josep? A més, els ciutadans del municipi hem augmentat la taxa de reciclatge un 13% respecte a l’any anterior. En 2021 vàrem reciclar un 33% aproximadament, dels quals, gairebé un 25% va ser matèria orgànica.
Al març farà un any que el contenidor marró es va instaurar en el municipi i estam molt orgullosos de l’acolliment que ha tingut entre la ciutadania i les empreses. Gràcies a aquestes xifres, sabem que hi ha un gran interès a reciclar la fracció orgànica entre josepins i josepines, i és per això que avui dedicam el nostre post al compostatge. Saps com fer compost a casa? T’agradaria intentar-ho? Et donem alguns consells per a començar a treballar en això.
Per a aclarir els primers dubtes, et convidem a llegir aquesta pàgina del Consell d’Eivissa on ens expliquen per què és important separar els residus orgànics del rebuig i quin tipus de residus inclou aquesta matèria orgànica.
En segon lloc, i no menys important, t’aclarirem que el compostatge és simplement un procés natural mitjançant el qual la matèria orgànica es converteix en compost, un tipus d’adob natural per a la terra i els sòls destinats al cultiu.
Beneficis del compostatge casolà
- La matèria orgànica suposa entre un 30% i un 40% del total de residus que generam a casa i és fàcilment degradable si se separa de la resta dels residus. Per això, és una de les millors contribucions que podem fer pel medi ambient.
- Gràcies al reciclatge dels residus orgànics podem tancar el cicle de la matèria orgànica ja que el compost és un abonament orgànic d’excel·lent qualitat que pot ser utilitzat com a fertilitzant en camps, horts o jardins. D’aquesta manera, reduïm l’ús de fertilitzants químics i contaminants per al medi ambient.
- A causa de la capacitat de retenció d’aigua del compost, estalvies aigua de reg i aportes els nutrients necessaris per al desenvolupament de les plantes de manera natural.
- En fer compostatge a casa també redueixes el volum de residus en la planta de Ca na Putxa i estalvies costos en el transport dels residus i el cánon d’entrada.
És fàcil de fer, no necessita energia per a funcionar, ni té despeses de manteniment. Això sí, et recomanem que t’informis, consultis guies o manuals, i fins i tot realitzis algun taller per a fer-lo correctament. Des de l’Ajuntament de Sant Josep de sa Talaia tenim incorporada en la nostra oferta educativa tallers de compostatge domèstic, impartits per l’associació Amics de la Terra, dirigits tant a la població en general com a centres educatius.
Algunes guies o manuals de compostatge domèstic
Si després d’explicar-te tots els avantatges que té realitzar compostos a casa estàs interessat/ada a dur-ho a terme, t’ajudam en aquesta cerca i selecció d’informació amb una sèrie de guies que ens deixen des de Composta en red, una coordinadora d’Entitats Locals que desenvolupen experiències de compostatge domèstic i comunitari.
- Manual de Compostatje (Amics de la Terra)
- Guia útil per a compostar (El Rosari – Santa Cruz de Tenerife)
- Manual bàsic per a fer compost (San Sebastián de los Reyes – Madrid)
- Manual de Compostatge en Jardí (Entitat Metropolitana de Serveis Hidràulics i Tractament de Residus de Barcelona )
- Manual de Compostatge Urbà (Entitat Metropolitana de Serveis Hidràulics i Tractament de Residus de Barcelona)
- Manual de Compostatge i Vermicompostaje domèstic (Rivas-Vaciamadrid – Madrid)
Manual del Compostador domèstic (Palazuelos de Eresma – Segòvia)
Resolem alguns dels dubtes més freqüents
Quan ens iniciam en el tema del compostatge domèstic, és habitual que sorgeixin algunes preguntes. Et resolem les més freqüents a continuació:
El compost no produeix males olors. Per a això, és bo remoure les restes vegetals cada cert temps, així evitaràs que la terra sofreixi de falta d’oxigen.
El compost no atreu insectes sempre que tinguis en compte enterrar el menjar amb restes de fulles seques, paper o gespa.
El compost està gairebé llest quan adquireix un color fosc marró o negre, similar al cafè molt, així com una textura esponjosa que es desfà a les mans.
Un bon compost pot tenir diversos tipus de restes d’aliments, com a verdures, fruites, flors, iogurts, peles d’ou, restes de cafè, paper de cuina… En contraposició, per al compost, no es recomana utilitzar vegetals podrits, fem d’animals domèstics, serradures de fusta, peix, carn o ossos. Aquest tipus de residus orgànics, els pots dipositar perfectament en el contenidor marró. Si tens dubtes sobre com separar els residus orgànics del rebuig, te l’expliquem aquí.
Esperem que aquesta mini guia per a iniciar-te en el compostatge domèstic o casolà t’hagi resultat interessant.